A lezione con Palma D'Onofrio: laboratorio esperenziale di cartellate pugliesi

𝗜𝗻𝗶𝘇𝗶𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗼 𝗰𝗼𝗹 𝗯𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗶𝗹 𝘃𝗶𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗟𝗮 𝗗𝗶𝘀𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮.
Il primo evento, infatti, vedrà la partecipazione della 𝗺𝗮𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲, 𝗣𝗮𝗹𝗺𝗮 𝗗’𝗢𝗻𝗼𝗳𝗿𝗶𝗼.

O𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗧𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗼, ma residente a Roma da più di dieci anni, nel gennaio 2006, dopo essere stata insegnante itinerante per alcuni anni, apre la sua scuola: 𝗖𝗨𝗖𝗜𝗡𝗜𝗔𝗠𝗢𝗖𝗜 – 𝗖𝗨𝗖𝗜𝗡𝗔&𝗠𝗢𝗥𝗘. Oltre ad insegnare cucina, Palma è anche 𝗱𝗼𝗰𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿, è un’𝗮𝗽𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗲𝗻𝗼𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗮 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮, di 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗶 𝘁𝗶𝗽𝗶𝗰𝗶 𝗿𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶. Insomma, una vera studiosa tra i fornelli!

𝗖𝗿𝗲𝗮𝗿𝗲 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗮𝘀𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗹𝗲 𝘁𝗶𝗽𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗖𝗮𝗿𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗶 sarà il focus del suo laboratorio esperienziale.
Un’occasione da non perdere per 𝘀𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶𝗿𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲 𝘁𝗿𝘂𝗰𝗰𝗵𝗶 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝘁𝗶𝗽𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗻𝗮𝘁𝗮𝗹𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲.

Partecipare all’evento rappresenterà anche un momento di grande generosità poiché 𝙞𝙡 𝙧𝙞𝙘𝙖𝙫𝙖𝙩𝙤 𝙙𝙚𝙡 𝙡𝙖𝙗𝙤𝙧𝙖𝙩𝙤𝙧𝙞𝙤 𝙨𝙖𝙧𝙖̀ 𝙙𝙚𝙨𝙩𝙞𝙣𝙖𝙩𝙤 𝙖𝙡𝙡’𝙞𝙣𝙞𝙯𝙞𝙖𝙩𝙞𝙫𝙖 𝙙𝙞 𝙨𝙤𝙡𝙞𝙙𝙖𝙧𝙞𝙚𝙩𝙖̀ 𝙥𝙚𝙧 𝙡’𝙖𝙘𝙦𝙪𝙞𝙨𝙩𝙤 𝙙𝙞 𝙜𝙞𝙤𝙘𝙖𝙩𝙩𝙤𝙡𝙞 “𝙍𝙚𝙜𝙖𝙡𝙖 𝙪𝙣 𝙨𝙤𝙧𝙧𝙞𝙨𝙤 𝙥𝙚𝙧 𝙉𝙖𝙩𝙖𝙡𝙚” in collaborazione con Slow Food Grottaglie Vigne e Ceramiche.

Per chi lo vorrà, sarà disponibile un kit di preparazione con ricetta all'interno.

𝙉𝙤𝙣 𝙥𝙪𝙤𝙞 𝙥𝙧𝙤𝙥𝙧𝙞𝙤 𝙢𝙖𝙣𝙘𝙖𝙧𝙚, 𝙩𝙞 𝙖𝙨𝙥𝙚𝙩𝙩𝙞𝙖𝙢𝙤 

La Dispensa - La Luna nel Pozzo