NATALE IN TERRA JONICA "Suoni, Sapori e Colori della tradizione", nasce da un'idea condivisa delle Pro Loco di Carosino, Leporano e Talsano (TA), con l'intento di ricostruire gli itinerari esperenziali tra l'ambiente rurale jonico, i prodotti enogastronomici e l'artigianato locale nel versante orientale della provincia di Taranto.
Il progetto sarà realizzato nel mese di dicembre 2023, combinando un itinerario dei saperi e dei sapori che conduca alla scoperta dei prodotti tipici locali grazie alle attività che ogni Pro Loco organizzerà nel proprio paese, immersi nel magico clima delle festività natalizie.
Le pettole pugliesi, i taralli al vino primitivo e i coloratissimi sannacchiudere, accompagnati dai pregiati vini della produzione locale, saranno i protagonisti indiscussi in tutte le iniziative organizzate dalle tre Pro Loco in aggregazione. Ai sapori inebrianti del cibo e del vino di terra jonica, si fonderanno i tradizionali suoni dei talenti locali e i luccicanti colori dell'atmosfera natalizia.
"NATALE IN TERRA JONICA" si rivolge alle famiglie, ai gruppi organizzati di vario tipo ed ai giovani alla scoperta del territorio e delle sue tradizioni con l'obiettivo di promuovere un turismo responsabile volto alla conoscenza del patrimonio enogastronomico e del patrimonio storico/culturale della terra jonica. Gli itinerari del gusto saranno organizzati per scoprire, attraverso i sensi, il paesaggio locale e i suoi prodotti, tali da creare connessioni a livello fisico, emotivo, sociale e intellettuale.