Sagra “Do fr'sedd e du pen cunzet”

Il progetto promosso dalla Pro Loco città di Massafra nella rassegna estiva "Yes Massafra" mira ad accendere sempre di più l'interesse e la conoscenza del nostro patrimonio attraverso iniziative che rappresentano un͛’ occasione di IDENTIFICAZIONE per la città agli occhi di tutti oltre che un momento di scambio, socializzazione e condivisione di valori, cultura e storia al fine di far godere, ad un target ampio, di luoghi legati ad eventi storici e ad una cultura enogastronomica popolare spesso ignorata dai giovanissimi e tanto ricercata dai visitatori

L’attività principale del progetto è ispirata alla tradizione e al folklore: La sagra “Do fr'sedd e du pen cunzet”, giunta alla quarta edizione che si terrà nel castello medioevale giorno 29 Luglio a partire dalle ore 20.30.
Ad accogliere i visitatori, oltre a tutti i soci volontari dell'associazione, la musica popolare salentina eseguita dalla band “Tamburellisti di Torrepaduli”. Il ritmo coinvolgente scandito dai tamburelli e l’allegria della fisarmonica saranno i fili conduttori del momento musicale
Sarà l’occasione per cimentarsi nel ballo e scatenare il divertimento Per gli amanti della buona tavola, la Pro Loco Città di Massafra ha pensato alla degustazione della regina delle tavole estive pugliesi: la frisella
Condita nei modi più disparati, la sfiziosa alternativa al pane arriva dalla tradizione contadina che dalla terra sa trarre le eccellenze, i capolavori del gusto.
Quindi sarà possibile gustare prodotti da forno arricchiti da gustosi condimenti, il tutto grazie alla preziosa disponibilità e collaborazione dei panificatori, ristoratori, frantoiani e casari
Il progetto gode del patrocinio e del supporto economico dell'amministrazione comunale

Pro loco Città di Massafra

Comune di Massafra
Yes Massafra
Il ritrovo degli ostinati
La Locanda di Zia Rirì
Hostaria la SERRA
Il Porcospino Massafra
Bontà Casearie
Frantoio Notaristefano
Giuseppe Maggiore
Achille Aloisio
L'arte DEI Sapori
Unpli Puglia APS
Unpli Puglia Delegazione Murge e Gravine