Alla scoperta del Gewürztraminer

Aromi ricchi, concentrati, suadenti, affascinanti e potenti rendono facilmente riconoscibile il Gewürztraminer. Probabilmente originario dell'Alto Adige, si ritiene che sia una mutazione genetica del Traminer, un'uva bianca anch'essa originaria dell’Alto Adige: da essa si differenzia sia per il colore grigio-rosa della buccia sia per la maggiore e spiccata aromaticità.

L'assaggio tecnico prevede:

Traminer Trocken 2020 del Burgenland - Gangl

Pfalz Gewurztraminer QbA 2021 - Villa Wolf

Gewurztraminer "Sanct Valentin" 2021 - San Michele Appiano

Gewurztraminer Reserve Alsace 2020 - Willm

Gewurztraminer 'Maceration' 2021 - Pierre Frick

Arbois - Pupillin Savagnin "48 Mois Sous Voile" 2018 - Domaine de La Renardiere

Arbois Savagnin Ouillé 2018 - Gerard Villet

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva "Roen" 2021 - Tramin

Relatore dell'evento sarà Francesco Iacono, enologo e direttore generale ONAV, che illustrerà la storia, il territorio, la tradizione e la qualità del metodo di produzione del Gewurztraminer, dall'Italia alla Francia, passando dalla Germania e dall'Austria, dagli aromatici ai macerati, per finire con il re dei passiti.

L'evento è aperto a tutti i soci ONAV, se non sei socio devi iscriverti. Costo dell'evento 40 euro, costo tessera annuale 70 euro.

Per iscriverti all'evento cliccare QUI .

Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vini - Onav Puglia - sezione BAT