Convegno "La Carota di San Vito. Un Presidio Slow Food che unisce territorio, cultura e cittadini"

Il GAL Sud Est Barese, in collaborazione con il Comune di Polignano a Mare e l'Associazione Imprenditori Polignanesi, organizza il Convegno dal titolo "La Carota di San Vito, un Presidio Slow Food che unisce territorio, cultura e cittadini".

L'evento rientra nell'ambito della manifestazione enogastronomica CAROOTS in programma a San Vito - Polignano a Mare dal 5 al 6 aprile 2025.

𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐌𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐂𝐎𝐍𝐕𝐄𝐆𝐍𝐎

Ore 17:50 - 𝐑𝐄𝐆𝐈𝐒𝐓𝐑𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐃𝐄𝐈 𝐏𝐀𝐑𝐓𝐄𝐂𝐈𝐏𝐀𝐍𝐓𝐈

Ore 18:00 - 𝐀𝐏𝐄𝐑𝐓𝐔𝐑𝐀 𝐋𝐀𝐕𝐎𝐑𝐈
Vito Carrieri – Sindaco di Polignano a Mare
Priscilla Raguso - Assessora alla Cultura di Polignano a Mare
Carmen Centrone - GAL Sud Est Barese
Margherta Manghisi - Dirigente IP Domenico Modugno

Ore 18:30 - 𝐑𝐄𝐋𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐒𝐂𝐈𝐄𝐍𝐓𝐈𝐅𝐈𝐂𝐀
Pietro Santamaria - Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti - Università degli Studi di Bari

Ore 19:00 - 𝐂𝐎𝐍𝐅𝐄𝐑𝐄𝐍𝐙𝐀 𝐂𝐈𝐓𝐓𝐀𝐃𝐈𝐍𝐀
Francesco Muciaccia – Assessore al Turismo di Polignano a Mare
Gianluca Torres – Associazione Imprenditori Polignanesi
Patrizia Migailo – Associazione Albergatori Polignano a Mare
Marta Palmirotta - Rappresentanza presidio Slow Food La Carota di San Vito

Ore 20:15 - 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐄𝐍𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐃𝐄𝐋 𝐋𝐈𝐁𝐑𝐎
Flavia Giordano - Scrittrice Enogastronomica "Puglia. Storie di ingredienti, cucina e territorio"

Gal Sudest Barese