Evo Forum. Open Days della Cultura dell'Olio Extravergine in Puglia

Categoria
Eventi
Data
2020-01-31 19:00
Luogo
la Locanda di Beatrice - SP231 km 34.200
70033 Corato BA, Italia
Telefono
338 3139221
Email
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Torna in Puglia "Evo Forum, Open Days della Cultura dell’olio Extravergine", voluto fortemente ed organizzato con passione da Fondazione Italiana Sommelier - Puglia.

Il 31 gennaio a Corato (presso La Locanda di Beatrice) e l'1 febbraio a Lecce (presso Hotel President - Vestas Hotels & Resorts), due incontri con dibattiti e degustazioni per conoscere, approfondire e riflettere sul futuro dell’olio extravergine di oliva e nell’occasione presentare i Corsi Professionali per diventare Sommelier dell’Olio.

Evo Forum è l'evento che mette al centro del dibattito la qualità e il futuro dell’olio extravergine di oliva, insieme ai produttori, agli esperti del settore, ai giornalisti specializzati.

Lo farà con Nicola Di Noia, assaggiatore e relatore ufficiale dell’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio, nonché responsabile Olio Coldiretti, Savino Muraglia produttore di olio extravergine di qualità in Puglia, Gianni Cantele presidente di Coldiretti Lecce e il senatore Dario Stefàno.

Le serate avranno inizio entrambre alle 19.00 con l’intervento del presidente di Fondazione Italiana Sommelier Puglia, Giuseppe Cupertino, durante il quale presenterà i Corsi di Qualificazione Sommelier dell’Olio.

Quindi il dibattito con il confronto tra esperti e a seguire la degustazione con la selezione dei grandi oli provenienti da tutta Italia, presenti nella storica “Guida Oli Bibenda 2018” e premiati con le “5 Gocce”.

I banchi d’assaggio vedranno all’opera i Sommelier dell’Olio pugliesi, formati dall’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio, l'unica realtà nella nostra terra a formare professionisti dell'Olio.

Evento ad ingresso libero su prenotazione

Contatti per prenotazione

www.fondazionesommelierpuglia.it

Fiduciario per Terre di Federico Silvano Alicino
338.3139221
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Segreteria Terre di Federico:
327 702 2294

Fiduciario per Lecce Giorgio Syrigos D'Arpe 328.1186376
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Altre date

  • 2020-01-31 19:00

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