30 anni del Manifesto Slow Food

Categoria
Eventi
Data
2019-12-05 20:30
Luogo
All Nchianata - Via Ennio, 60
74023 Grottaglie TA, Italia

Slow Food da 30 anni in tutto il mondo. Tanti ne sono passati da quando, a Parigi nel dicembre 1989, i delegati di 15 Paesi firmarono il Manifesto che sancì formalmente la nascita del movimento internazionale della Chiocciola, fino a quel momento rimasto tra i confini italiani. Ne parleremo con i nostri soci durante una cena conviviale nella trattoria "All Nchianta" a Grottaglie alla presenza di alcuni dei nostri produttori locali tra i quali spiccano 4 giovani donne impegnate quotidianamente nel lavoro delle loro cantine: De Quarto Vitivincoltori - Le Radici del Tempo - Melillo Vini e Vetrère. Ascolteremo le loro storie e degusteremo i loro vini abbinati alle ricette dello Chef della Trattoria.

Oggi Slow Food è presente in 160 Paesi del mondo e può contare su più di un milione tra soci, volontari e attivisti.

In 30 anni, il mondo del cibo è cambiato anche grazie a Slow Food ed è per questo che, per festeggiare, il movimento lancia la campagna internazionale "30 Years of the Slow Food Manifesto - Our Food, Our Planet, Our Future".

Con i fondi raccolti nel corso di tutte le iniziative in occasione dell'evento "30 Years of the Slow Food Manifesto" (compresa quelle di Slow Food Grottaglie Vigne e Ceramiche), Slow Food finanzierà parte del suo programma di lavoro per il 2020 che comprende anche la creazione di 30 nuovi Presìdi Slow Food e 300 nuovi Orti in Africa.

Slow Food Grottaglie Vigne e Ceramiche

 
 

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  • 2019-12-05 20:30

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