Oria Beer Fesival
dal 18 al 21 luglio

Evoluzione Naturale incontra i vignaioli: Antonio di Gruttola e Daniela De Gruttola della Cantina Giardino

Categoria
Eventi
Data
2019-03-07 20:30
Luogo
Vineria a Sud - Via XXIV Maggio, 41
74023 Grottaglie TA, Italia
Telefono
345 426059 - 348 7654214

Ritornano le degustazioni in collaborazione con Evoluzione Naturale: giovedì 7 marzo avremmo l'onore di ospitare Antonio di Gruttola Daniela De Gruttola vignaioli di Cantina Giardino.

Sono i primi vignaioli proto-naturali dell'Irpinia, forse dell'intera Campania, i primi a diffondere un concetto di valenza sociale nella produzione del vino. La commercializzazione delle bottiglie diventa strumento di reddito e sostenibilità delle scelte dei vecchi coltivatori. Questo idea rivoluzionaria e romantica riesce a instillare negli anni una coscienza e sensibilità del tutto nuova sul territorio. Si diffonde così la percezione di un valore della terra, dei gesti, della tradizione da tutelare attraverso atti rispettosi e una viticoltura sana. La portata del loro lavoro trascende i confini locali, iniziano collaborazioni con l'università, con la regione e con enti vari. Cantina Giardino diventa una realtà. La loro sfida enoculturale è vinta. Dalle poche bottiglie prodotte inizalmente part-time mantenendo il lavoro di insegnante alle attuali, Antonio De Gruttola è riuscito a tracciare una direzione che è diventata esempio e stimolo per tanti piccoli vignaioli campani e non solo.

I vini selezionati verranno accompagnati da tre portate.
Posti limitati, prenotazione obbligatoria.
Ticket 20€
Info e prenotazioni: Barbara 345426059- MIchele 3487654214

Vineria a Sud

 
 

Altre date

  • 2019-03-07 20:30

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