L'equazione del gusto. B come Birra + W come Whisky = C come Cereali

Categoria
Eventi
Data
2019-01-11 20:00
Luogo
Fuori Misura. - corso Dante Alighieri, 23, 70056 Molfetta BA
Telefono
392 352 5694

Capire cosa mangiare e quali bevande associare. Il Fuori Misura punta ad crescita collettiva, per garantire al cliente sempre e solo l’eccellenza.Un percorso enogastronomico unico da scoprire, suddiviso in IV passaggi.

I Passaggio:
Breve introduzione al mondo dei cereali alla produzione della birra e distillati

II Passaggio: Degustazione
Mouse di Baccalà mantecato, capperi e pomodori secchi su bruschetta di Pane di Altamura DOP, abbinato a Birra non filtrata PREMIUM LAGER SPECIALE- PRIME BREW NASTRO AZZURRO

III Passaggio Degustazione:
Soupe aux 5 cereale - Orzo, Farro, Avena e Segale
Abbinato alla Birra Belgian Strong Pale Ale

IV Passaggio Degustazione:
Filetto di Salmone Scozzese Sauvage su Glassa di Lime e The Verde.
Abbinato All, Islay Single Malt Scoteh Whisky.

I singoli passaggi saranno accompagnati da un analisi fatta dal Sommelier Professionista dott. Michele Mastropierro.
Costo 25 euro

Fuori Misura. Storie Di Bar E Cucina

 
 

Altre date

  • 2019-01-11 20:00

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