Profumi di bosco. Sensi d'autunno

 Registrazioni chiuse
 
0
Categoria
Eventi
Data
2017-11-08 20:30
Luogo
Sensi wine bar - Via Orfeo Mazzitelli, 258
70124 Bari BA, Italia
Telefono
080 8651229 - 347 3942895

Mercoledì 8 novembre alle ore 20.30 abbiamo il piacere d'invitarvi al nostro evento "Profumi di bosco. Sensi d'autunno".

Sarà una specialissima cena dedicata ai sapori d'autunno, una stagione ricchissima di prodotti di grande gusto e qualità; al nostro nuovo menù abbiamo dedicato davvero tanta cura e amore nel realizzarlo; infine, una cosa che non può mai mancare a tavola, degli ottimi vini per esaltare i piatti del nostro Chef Luigi De Rosa.
Iniziamo, quindi, proprio da loro, dai prodotti di Ognissole, nostro partner per l'occasione, che sarà presente coi suoi vini bianchi, rossi e rosati di Castel del Monte e Manduria in abbinamento alle diverse portate del menù.
La cena prevede cinque piatti e cinque vini: un piacere per i cinque sensi.
Cos'altro dirvi allora, se non invitarvi a prenotare il vostro posto a tavola prima che sia troppo tardi?

Qui di seguito il Menù della serata.

  • Aperitivo sensoriale di benvenuto
  • Zuppetta di borlotti con scaloppa di foie gras 
  • Angus affumicato, ruchetta piccante e lamelle di funghi porcini 
  • Raviolo di zucca e amaretto su fonduta di cacio e pepe, guanciale tostato e tartufo 
  • Scottadito di maialino con purea di castagne e mela annurca
  • Insalatina con pompelmo rosa e profumo di Moscato 
  • Mini babà con crema alla camomilla e cioccolato fondente

In abbinamento i vini di Ognissole

  • Mirante Rosé Salento Rosato Igp
  • Pietraia Castel del Monte bianco DOP
  • Jalal Moscato bianco secco
  • Romanico Castel del Monte rosso DOP
  • Blum vino frizzante dolce da uve autoctone

-------------
Profumi di bosco. Sensi d'Autunno.
8 Novembre 2017 - ore 20.30
Cena con vini in abbinamento: 40 euro 
Prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni:
tel 080.8651229 / sms-whatsapp 347.3942895
Sensi Food & Wine
Via Orfeo Mazzitelli 258 C/D
Bari, Italy
Organizzazione e comunicazione 
R.P. Consulting

 
 

Altre date

  • 2017-11-08 20:30

Lista Partecipanti

 Non ci sono Participanti 

Powered by iCagenda

Comunicati

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Vai all'inizio della pagina